Nur wenige Schritte von der Altstadt, gegenüber des mittelalterlichen Schlosses, bieten die schönen Speisesäle des Restaurants "Grande Italia" direkt am Meer, sowohl von innen als auch im Freien, einen einzigartigen Blick auf den bezaubernden Golf von Tigullio, dessen Hintergrund das Kap von Portofino bildet.
In einem gastfreundlichen und eleganten Ambiente, bietet der aufmerksame Service eine gewissenhafte aber ungezwungene Atmosphäre, die sich für jede Gelegenheit und jede Begegnung eignet.
Die authentische und mannigfaltige Küche unseres Küchenchefs bietet Speisen mit den Aromen und dem Geschmack der typisch ligurischen Küche zusammen mit den besten Gerichten aus der italienischen und internationalen Tradition.
Das Augenmerk auf die Bedürfnisse der Kleinsten garantiert ein angenehmes Zusammensein im Familienkreis.
Die geräumigen Speisesäle und die Veranda machen das Restaurant Grande Italia besonders geeignet für Bankette, Feiern und Reisegruppen.
Im Restaurant Grande Italia kann der Kunde die Bedürfnisse aller fünf Sinne zufrieden
stellen:
Geschmack: man kann die traditionelle mediterrane und vor allem die Originalrezepte der Küche Liguriens, basierend auf Fisch und Gemüse der Saison, genießen.
Geruch: man kann den Duft der Produkte der Saison und die wunderbaren Weine schnuppern, umgeben vom Salzgeruch des Meeres.
Sehsinn: man kann die atemberaubende Aussicht auf das Meer und des Schlosses von Rapallo von der blühenden Veranda, der Terrasse mit Blick auf das Meer und den Speisesälen mit den großen Glaswänden genießen. Nicht zu versäumen ist die "Blaue Stunde" oder "Ora Blu" beim Sonnenuntergang, wenn die Farben des Himmels und des Meeres sich in einer tiefen warmen Färbung verschmelzen.
Gehör: man kann die Wellen die an den Felsen brechen hören, da keine Straße das Restaurant vom Meer trennt.
Tastsinn: kommt bei den Kochkursen zur Anwendung, wenn ihre Hände den Teig kneten und das wahre Wesen der Tradition Liguriens spüren.