A pochi passi dal centro storico, di fronte al Castello Medioevale, le belle sale interne ed esterne, direttamente sul mare, del Ristorante "Grande Italia" offrono una vista unica sull'incantevole Golfo del Tigullio, cui fa da sfondo il Promontorio di Portofino.
In un ambiente accogliente ed elegante, l'attento servizio trasmette un'atmosfera accurata ma informale, tale da rendere graditi ogni occasione e ogni incontro.
La cucina genuina e varia dello Chef propone le pietanze dai sapori e dagli aromi tipici della cucina ligure, accanto ai piatti della migliore tradizione italiana ed internazionale.
L'attenzione alle esigenze dei più piccoli, garantisce un piacevole momento di incontro per le famiglie.
Le ampie sale e la veranda esterna rendono il ristorante Grande Italia particolarmente adatto per banchetti, cerimonie e gruppi turistici.
Nel ristorante Grande Italia il cliente potrà soddisfare le esigenze di tutti i cinque sensi:
Gusto: si assaporano i piatti della tradizione mediterranea e soprattutto le ricette autentiche della cucina ligure, basata sull'utilizzo del pesce e delle verdure di stagione.
Olfatto: si assaporano le fragranze dei prodotti di stagione e gli splendidi vini circondati dal profumo di sale del mare.
Vista: si gode della vista mozzafiato del mare e del castello di Rapallo dalla veranda fiorita, dalla terrazza sul mare e dalle sale interne con le enormi vetrate. Da non perdere la "Blaue Stunde" o "Ora Blu" a cavallo del tramonto quando i colori del cielo e del mare si fondono in un'unica tinta calda e profonda.
Udito: si sentono le onde infrangersi sugli scogli perché nessuna strada separa il ristorante dal mare.
Tatto: si partecipa alle lezioni di cucina, per impastare con le proprie mani e capire la vera essenza dei piatti della tradizione ligure.